기린 클래식 라거(KIRIN Classic Lager)

 기린에서 소개하기를 이 맥주는 쇼와40년대에 발매했던 맥주맛을 재현한 것이라고 합니다. 쇼와40년대라고 하니 원호같은 것에 익숙하지 않은 우리나라사람들에게는 그 때가 언제인지가 궁금할 테지요. 쇼와40년대는 1965년부터 1974년까지를 말합니다. 솔직히 일본에서는 원호를 쓴다지만, 막상 다른 데 소개하거나 그럴 때에도 자기네들 원호를 쓰면서 그게 마치 '다들 알고 계시는 거 아닌가요?'라는 식의 태도를 보이는 게 좀 그렇습니다. 타인에 대한 배려심을 도덕의 기초로 삼는다고 하는 나라라고 한다지만 이런 부분에서는 그런 배려라고는 찾아볼 수가 없어요. 좋게 쓰자면 자기 문화를 고수한다는 취지에서 그렇게 볼 수 있겠지요. 물론 반대의견도 있을 겁니다. 당연히 그 나라의 문화가 그러한 것이니 이해를 해줘야 하는 게 아니냐고 말이지요. 그러나 문화라는 것도 자신의 둘레에서만 융성하는 것이 아니고 널리 퍼져서 발전하는 것이 진정한 문화가 가지는 가치이자 본의라고 한다면, 일본의 원호사용에 있어서 타국민에 대한 배려가 없는 건 잘못된 것이라고 생각합니다.

 맥주캔 하나놓고 별이야기를 다 쓰는군요. 아무튼 이 맥주를 두고 기린에서 소개하기를 그 때의 맥주맛의 특징이라 할 수 있는 감칠맛과 쓴 맛을 재현해 낸 것이라고 하고 있죠. 기린 라거 맥주와 원재료는 같습니다만 알코올 함량은 4.5%로 라거보다 0.5% 낮습니다. 하지만 알코올 함량이 맥주맛을 결정하는 건 아니니 넘어가도록 합시다. 한 모금 마셨을 때 착 감기는 맛과 목넘김이후 느껴지는 구수한 맛이 있습니다. 홉의 쓴 맛과 함께 구수한 맛이 맴도는 게 '과연 이런 게 옛날 맥주맛이라는 건가...'라는 생각을 하게 합니다. 단 맛이 나는 건 아닙니다만 왠지 모르게 투명한 엿을 먹고난 후에 입안에 감도는 맛이 나기도 합니다. 굳이 차갑게 해서 마시지 않아도 되는 맥주이네요. 폭신폭신하게 잘말아놓은 달걀말이와 함께 하면 좋을 것 같은 맥주입니다.    

사무엘 아담스 보스턴 라거(Samuel Adams Boston Lager)

 중학생때 세계사를 배우면 나오는 보스턴 차 사건. 미국 독립전쟁의 시발점이 된 그 사건의 주역인 사무엘 아담스(Samuel Adams)를 기려 만든 것이 맥주명의 유래입니다. 병뚜껑을 따자마자 농도짙은 가스가 보이는 게 당연한 것이겠지만 그 향부터가 씁쓸합니다. 상당히 진한 맥주빛깔이 풍기네요. 한모금 들이켜보니 뭔가 향이 중간부터 느껴집니다. 라거에 이런 향이 있다니 하면서 한 두모금 더 들이키게 됩니다. 거품도 잔에 따라놓고 놔두는데도 어느정도 사그라들지 않고 오래 유지가 됩니다. 

 가볍게 들이켰다가 새삼 놀라게 되는 그런 맥주입니다. 목으로 넘긴 후에 남는 맛과 풍미가 독특합니다. 에일에서 느껴지는 과일향이라고 한다면 그래야 되겠지만 '라거'라고 쓰여져 있는 걸 보면 고개를 갸우뚱하면서도 어느새 한병을 모두 비우게 되는 맥주입니다. 전에는 일본이랑 우리나라 병행으로 수입해서 겉표장재에 일본어도 있었는데, 이건 없네요. 자세한 건 모르겠지만 여하튼 우리나라 대형마스에서도 판매하고 있으니 꼭 한번씩 드셔보셨으면 좋겠습니다.